खाद्य प्रसंस्करण से स्वरोजगार के तरीके सीखे, प्रशिक्षण का समापन
हल्द्वानी। जिला उद्योग केन्द्र की ओर से चकलुवा में आयोजित खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम का समापन हो गया है। समापन अवसर पर क्षेत्र की ग्राम प्रधान पूजा ने प्रशिक्षणार्थियों को प्रोत्साहित करते हुए प्रमाण पत्र प्रदान किए। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि इस तरह के प्रशिक्षण स्वरोजगार शुरू करने के लिए काफी लाभकारी रहेंगे। उन्होंने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र स्वरोजगार की दृष्टि से काफी संभावनाओं भरा है।
प्रशिक्षण दे रही निर्मला सोशल रिसर्च एंड डवलपमेंट सोसाइटी के निदेशक संजीव भटनागर ने बताया कि संस्था स्वरोजगार को बढ़ावा देने के लिए लगातार प्रशिक्षण देती आ रही है। वर्तमान में भी कई स्थानों पर इस तरह के प्रशिक्षण आयोजित हो रहे हैं जिनका लाभ स्वरोजगार करने के इच्छुक लोग उठा रहे हैं। बताया कि प्रशिक्षण के दौरान अचार, जैम, मुरब्बा बनाना सिखाया गया। इस मौके पर प्रशिक्षिका मीना पांडे, दुष्यंत कुमार, जोगेंद्र प्रसाद,नीतू, मनीषा, रंजीत, मीना आदि मौजूद थे।
