खाद्य व्यंजन, पौराणिक पहनावे के साथ स्थानीय भाषा का उपयोग से टूरिज्म को बढ़ाने पर दिया जोर
नैनीताल। सतोली, नैनीताल में इंडियन होटल इंस्टीट्यूट (आई.एच.एम) रामनगर के सहयोग से 05 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारम्भ जिला पर्यटन विकास अधिकारी अतुल भंडारी ने दीप प्रज्ज्वलित कर किया। प्रशिक्षण कार्यक्रम में 20 प्रतिभागियों द्वारा प्रतिभाग किया गया। कार्यक्रम अंतर्गत होम स्टे साथ ही नवीन कौशल को जाना जिससे भविष्य में इसके लाभ से समुदाय के आजीविका कौशल में वृद्धि होने के साथ राज्य में टूरिज्म को भी बढ़ावा मिलेगा।
अतुल भंडारी द्वारा होम स्टे से संबंधित विभिन्न सरकारी योजना व उनकी सब्सिडी से समुदाय को अवगत कराया। कहा कि खाद्य व्यंजन, पौराणिक पहनावे के साथ स्थानीय भाषा का उपयोग टूरिज्म को बढ़ाने में सहायक सिद्ध होगा। साथ ही किस प्रकार नवीन कौशल द्वारा पर्यटकों को अपनी संस्कृति के प्रति आकर्षित कर सकते है।
वर्तमान समय में होम स्टे नवीन आधुनिकता पर आधारित होने लगे है इस पर भी कार्य किए जाने की जरूरत है जो पर्यटक को उस जगह की संस्कृति में खोने को मजबूर कर दे।
संस्था अधिशासी निदेशक डॉ पंकज तिवारी द्वारा आरोही संस्था की पूरी जानकारी समुदाय के सम्मुख प्रस्तुत कर अतुल भंडारी का धन्यवाद व्यक्त किया। कार्यक्रम में संस्था प्रतिनिधि नारायण सिंह बिष्ट, नरेंद्र सिंह बिष्ट, पंकज तिवारी उपस्थित रहे।
